지방산은 지방 분자의 구성 요소입니다. 지방산은 탄소와 수소로 이루어진 체인 형태를 가지며, 다양한 종류로 분류됩니다. 포화 지방산, 단일 불포화 지방산,…
무기질은 우리 몸에 필요한 미량 영양소로서, 소량이지만 우리 몸의 다양한 생리 작용에 있어서 매우 중요한 역할을 수행합니다. 무기질은 주로 무기…
탄수화물의 구성과 역할 탄수화물은 당류와 전분으로 구성되어 있으며, 주로 에너지원으로 사용됩니다. 탄수화물은 단당류, 이중당류, 다당류로 나뉘며, 각각의 단당류는 단일…
소화는 우리 몸이 음식물을 처리하고 영양소를 흡수하는 과정을 의미합니다. 소화 과정은 여러 단계를 거쳐 일어납니다. 이번 포스팅에서는 단백질의 소화에 대해…
비타민 A는 우리의 전반적인 건강과 웰빙을 유지하는 데 중추적인 역할을 하는 중요한 영양소입니다. 이 비타민은 레티놀(레티놀, 레틴알데히드)과 카로티노이드(베타-카로틴, 알파-카로틴, 리코펜)의…
이번 포스팅에서는 우리가 비타민 D를 섭취했을 때 우리 몸이 어떻게 이 필수 영양소를 분해하고 흡수하는지에 대해 알아보겠습니다. 비타민 D는 뼈…
이번 포스팅에서는 칼슘이 우리의 체내에서 하는 기능, 칼슘과 함께 섭취하면 좋은 영양소 등에 대해 알려드리겠습니다. 칼슘은 우리 몸의 다양한 생리적…